Kultūrinių augalų istorija
.
(0)
2022-10-05
6
Sprendžiant pagal senovinių gyvūnų mėšlo pavyzdžius, kai kurie medžiotojai-rinkėjai tikriausiai kai kuriuos gyvulius prie savo būstų laikė dar prieš pradėdami auginti javus.
(2)
2019-10-14
130
Bulvės yra vienas pagrindinių maisto produktų – tačiau vienu metu jų buvo galima rasti tik Pietų Amerikoje. 1532 metais ispanai užėmė teritoriją, kurią dabar mes žinome kaip Peru. Nors tuo metu jie dar nesuprato, vienas vertingiausių dalykų, kurį jie rado, buvo paprasčiausia bulvė.
(0)
2019-09-29
5
Ananasas yra egzotinis ir daugelio mėgstamas vaisius. Nors dauguma jį sieja su Havajais, iš tiesų šis vaisius nėra kilęs iš šios salos. Jį imta sieti su Havajais dėl to, kad ten jis pirmą kartą imtas konservuoti ir tapo pagrindiniu pasėliu.
(0)
2018-07-21
9
Tradiciškai istorikai ir archeologai duoną sieja su agrikultūros aušra – kai žmonės pradėjo kultūrinti tokius augalus kaip kviečiai, auginti juos ir galiausiai – iš jų gamintis miltus.
(0)
2017-09-19
14
Šiomis dienomis mūsų parduotuvių lentynos lūžta nuo citrusinių vaisių pasirinkimo. Pasikeitusios technologijos leidžia apskritus metus ragauti savo mėgstamus citrusus. Dažnas net gi savo namuose bent kartą mėgino auginti citrinmedį. O nuvykę į pietų Europą, galime tiesiog gatvėje pamatyti augančius mandarinus ar apelsinus. Bet ar susimąstėte kada visos šios vitamino C „bombos“ pasiekė europiečius?
(19)
2011-08-20
0
Maisto gaminimas daro žmogų išskirtiniu nuo kitų gyvūnų, - įsitikinusi lietuvė mokslininkė Giedrė Motuzaitė Matuzevičiūtė Keen, Kembridžo universitete nagrinėjanti maisto globalizacijos procesus priešistoriniame laikotarpyje. Projekto „FOGLIP” bendradarbė rado laiko atsakyti į GRYNAS.lt klausimus, ką valgė mūsų protėviai ir koks buvo pasaulinis maisto kelias.
|
||
