Šis vakarienės laikas yra „žudikas“. Mokslininkai skelbia, kada negalima valgyti

Mokslininkai išsiaiškino, kada reikėtų vakarieniauti, kad išvengtumėte rimtų sveikatos problemų.

Žmonėms, kurie valgo po 21 val., padidėja insulto ir širdies priepuolio rizika, rodo Sorbonos universiteto mokslininkų atliktas tyrimas. Šis vakarienės laikas yra „žudikas“.

Žurnalas „Nature Communications“ paskelbė septynerius metus trukusį tyrimą, kuriame dalyvavo 100 tūkst.  žmonių. Kiekvienas tyrimo dalyvis fiksavo vakarienės laiką, o mokslininkai stebėjo, kaip tai turėjo įtakos širdies ir kraujagyslių ligų rizikai.

Septynerius metus trečdalis tiriamųjų valgė po 21 val., o dar trečdalis vakarieniavo iki 20 val. Mokslininkų teigimu, per tyrimo laikotarpį širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis susirgo 2 tūkst. dalyvių.

Mokslininkai pabrėžė, kad tiems, kurie valgė po 21 val., insulto rizika padidėjo 28 %. Mokslininkai nustatė, kad vėlyvas maisto virškinimas padidina kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje. Aukštesnis kraujospūdis vakare laikui bėgant gali pažeisti jūsų kraujagysles ir padidinti insulto ar širdies priepuolio riziką.

Daktarė Dana Cohen įvardijo tinkamą vakarienės laiką. Jos teigimu, idealus paskutinio valgio laikas yra 17-19 val.

„Idealu būtų valgyti vakarienę nuo 17 iki 19 val.“, – „Prevention“ sakė gydytoja.

Ekspertė pridūrė, kad kuo vėliau yra paskutinis valgis, tuo porcija turėtų būti mažesnė.