Jūs esate čia: Pradžia » Visos temos » Mokslas » Žmogus ir medicina |
Šios sultys nekaloringos, 100 g – tik apie 60 kcal. Dėl šios priežasties jos gali būti sėkmingai vartojamos lieknėjimo dietos metu kaip sveikas saldintų gėrimų pakaitalas.
Prisijunk prie technologijos.lt komandos! Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo. Sudomino? Užpildyk šią anketą! Granatų sultys – tikra vitaminų bomba, turinti daug vertingų sveikatai savybių. Jos teigiamai veikia širdį ir kraujotakos sistemą, todėl mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį, taip pat stiprina libido ir erekciją. Šis gėrimas taip pat atitolina senėjimo procesą ir pagerina odos išvaizdą. Gerkite šias sultis kiekvieną dieną. Paprastasis granatmedis (Punica granatum) – raudoklinių (Lythraceae) šeimos krūmas arba medis. Kilęs iš Irano, Afganistano ir Pakistano, tačiau dabar plačiai auginamas Artimuosiuose Rytuose, Indijoje, Pietryčių Azijoje, Viduržemio regione, Kalifornijoje. Augalo aukštis 5-8 m. Lapai priešiniai, 3-7 cm, blizgūs, padengti kutikula. Žiedai ryškiai raudoni, 3 cm skersmens, su 5 vainiklapiais (tačiau kultūriniuose grantamedžiuose gali būti ir daugiau). Vaisius (granatas) 5-12 cm skersmens, kieta raudona luobele. Viduje ~600 sėklų, apgaubtų raudonu sultingu sluoksniu (arillus). Šis sluoksnis valgomas, naudojamas kulinarijoje, jame gausu vitaminų ir mineralų (vitaminas C, vitaminas B6, vitaminas B5, kalcis, geležis, folio rūgštis, tiaminas). Granatų sultyse yra vertingų ingredientų, turinčių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių: ellagitanninų, antocianinų ir organinių rūgščių. Antioksidantai teigiamai veikia širdį ir kraujotakos sistemą. Jie taip pat reguliuoja kraujospūdį ir mažina cholesterolio kiekį. Iš vieno didelio granato gaunama maždaug 3/4 puodelio granatų sulčių. Sultys nekaloringos, 100 g – tik apie 60 kcal. Dėl šios priežasties jos gali būti sėkmingai vartojamos lieknėjimo dietos metu kaip sveikas saldintų gėrimų pakaitalas. Granatų sultys sveikos širdžiaiGranatų sultys dėl antioksidantų turi kardioprotekcinį poveikį, t. y. saugo širdį ir kraujotakos sistemą. Sultys padeda sumažinti „blogojo“ MTL cholesterolio kiekį, tuo pačiu padidindamas sveiko DTL cholesterolio kiekį. Tyrimai parodė, kad kasdien geriant granatų sultis sistolinis kraujospūdis gali sumažėti iki 5 mmHg. Sultys taip pat naudingos kovojant su anemija. Dėl šios priežasties jos ženkliai sumažina riziką susirgti pavojingomis širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, tokiomis kaip širdies priepuolis, hipertenzija ar aterosklerozė. Granatų sultys atjaunina ir pagerina odos išvaizdąAntioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais, todėl lėtina senėjimo procesą. Granatų sultys taip pat palaiko kraujotaką, todėl oda geriau aprūpinama deguonimi ir pamaitinama, o tai teigiamai veikia jos išvaizdą. Dėl to oda tampa lygi, stangri ir elastinga, išsilygina raukšlės. Sultys taip pat valo kraują ir padeda atsikratyti nešvarumų bei turi priešuždegiminių savybių, kurios taip pat padeda pašalinti spuogus. Jos taip pat išlygina odos atspalvį ir sumažina spalvos pakitimų matomumą. Granatų sultys libido ir potencijaiTeigiamą granatų sulčių poveikį pajus vyrai, turintys problemų su lytiniu potraukiu ir potencija. Granatų sultys padidina kraujotaką visame kūne, įskaitant varpą, todėl lengviau pasiekti erekciją. Jos taip pat veikia kaip afrodiziakas, didinantis malonumo jausmą lytinių santykių metu. Tačiau ne tik vyrai gali pasinaudoti šiomis vertingomis granatų sulčių savybėmis. Taip pat moterų atveju sultys teigiamai veikia libido ir didina seksualinį potraukį. Jos taip pat padidina lytinių santykių malonumą, nes padidina lytinių organų aprūpinimą krauju. Taip pat jose esantys fitoestrogenai palengvina PMS simptomus ir mažina menopauzės metu pasireiškiančius simptomus. Granatų sultyse esantys antioksidantai taip pat turi priešvėžinį potencialą, ypač krūties, prostatos ir žarnyno vėžio profilaktikai ir gydymui. KontraindikacijosDėl organinių rūgščių kiekio granatų sultys turi stipriai rūgštinę reakciją, todėl jų vartoti draudžiama esant virškinimo sistemos ligoms, tokioms kaip:
Taip pat sultys nerekomenduojamos žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo ar hemorojaus.
MTPC parengtą informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško VšĮ „Mokslo ir technologijų populiarinimo centras“ sutikimo draudžiama.
|