[ŽT] „Ar galima valgyti kiaušinius nakčiai?“ Prisiminkite kartą ir visiems laikams

Mitybos specialistė Elena Solomatina atsakė į populiarų klausimą: ar galima valgyti kiaušinius nakčiai, skelbia Sports.kz su nuoroda į Jedimdoma.ru.

Gydytojo nuomone pasidalino leidinys „Večernij Sankt peterburg“.

Specialistė patikslino, kad vakarienei kiaušiniai visai tinka, ypač virti.

„Kiaušinių baltymas yra virškinamumo standartas. Jis pasisavinamas 97–98 proc., jo virškinimui nereikia daug energijos“, – aiškino Solomatina.

Vakarienei suvalgius du virtus baltymus (ne sveikus kiaušinius), nepriaugsite papildomų kilogramų, o atvirkščiai – padėsite organizmui atsigauti. Baltymai skatina somatotropinio hormono gamybą, kuris aktyviai „atkuria“ kūną miego metu.

„Tai svarbus procesas,  kiaušinio baltymas padeda organizmui neimti medžiagų atstatymui iš savo atsargų“, – pridūrė ji.