Išvalo žarnyną akimirksniu. Pigus. Galima valgyti ištisus metus. Mėgstamiausias lietuvių vaisius

Žarnynas reikalauja ypatingos priežiūros, nes nuo jo priklauso viso organizmo sveikata. Pakanka net paprastų pasirinkimų, kad kasdienė mityba būtų praturtinta vitaminais ir mineralais. Obuoliai, pigūs ir prieinami ištisus metus, puikiai palaiko virškinimo sistemą.

Skaidulų bomba 

Obuoliai karaliauja ant lietuvių stalo. Tačiau juos verta valgyti ne tik dėl skonio. Obuoliai gali pasiūlyti kur kas daugiau, o žarnynui – ypač.

Daug skaidulų turintys obuoliai palaiko sveiką virškinimą ir mažina uždegimą. Jie taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Skaidulos taip pat padeda kovoti su aukštu kraujospūdžiu.

Dėl mažo kaloringumo ir didelio vandens kiekio vaisiai padidina sotumo jausmą, o tai padeda racionaliai kontroliuoti svorį.

Be to, reguliarus obuolių vartojimas gali būti naudingas žmonėms, turintiems žarnyno problemų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas ar pasikartojantis vidurių užkietėjimas.

Pilnas vitaminų ir mineralų

Reguliarus obuolių vartojimas gali sumažinti kai kurių vėžio, įskaitant gaubtinės žarnos vėžį, riziką dėl juose esančių antioksidantų ir pektinų. Obuoliai turėtų būti įtraukti į vaikų, suaugusiųjų ir senjorų racioną.

Tačiau skaidulos dar ne viskas. Obuoliuose taip pat yra:

• vitamino C (raktas stiprinantis imunitetą ir apsaugantis ląsteles nuo laisvųjų radikalų), 
• B grupės vitaminų (palaiko nervų sistemą), 
• beta karoteno (be kita ko, palaiko regėjimą), 
• kalio (padeda reguliuoti kraujospūdį ir vandens bei elektrolitų pusiausvyrą).

Papildomas privalumas – obuolių prieinamumas ištisus metus ir didžiulės jų teikiamos galimybės virtuvėje. Juos galima valgyti žalius, sulčių, putėsių, pyragų priedų ir daugelio patiekalų pavidalu.

Obuolių kokteilis žarnyno detoksikacijai

Išvalyti žarnyną galime paruošę paprastą kokteilį iš obuolių. Norėdami tai padaryti, mums reikia:

• pusė stiklinės obuolių sulčių, 
• 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių, 
• pusė stiklinės vandens, 
• šaukštelis imbiero sulčių, 
• pusės arbatinio šaukštelio jūros druskos.

Iš obuolių, citrinos ir imbiero spaudžiame sultis. Tada supilame vandenį į puodą ir kaitiname, kol jis bus šiltas, bet ne karštas. Įberiame druskos ir maišome, kol ištirps. Supilame sultis, išmaišome ir paruošta.