Jūs esate čia: Pradžia » Visos temos » Mokslas » Žmogus ir medicina |
Italijoje yra „sveikiausio kaimo“ pasaulyje vardą pelnęs Pioppi miestelis, kuriame daugelio gyventojų sulaukia 100 metų. Nepaisant to, kad jų meniu yra šoninės, šokolado, riebaus jogurto ir net raudonojo vyno, tai nė kiek nepakenkia jų gyvenimo kokybei.
Prisijunk prie technologijos.lt komandos! Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo. Sudomino? Užpildyk šią anketą! Kardiologas ir buvęs sportininkas sukūrė neįprastą 7 dienų Pioppi dietą, kuri, teigia, pailgina gyvenimą 10 metų. Nepaisant to, kad šoninė ir šokoladas yra pagrindiniai šios dietos mitybos elementai, manoma, kad italų meilė daržovėms, riebiai žuviai ir riešutams neleidžia susirgti širdies ligomis ar 2 tipo diabetu. Pioppi dietaSiekdamas pritaikyti Pioppi dietą (kurią UNESCO saugo kaip Viduržemio jūros regiono dietos pagrindą) paprastam vakarų miestiečiui, kardiologas dr. Aseemas Malhotra ir buvęs sportininkas Donalas O'Neillas sukūrė septynių dienų mitybos planą. Be to, kad reikia vartoti daug alyvuogių aliejaus, kuris naudingas širdžiai, į dietą taip pat įtrauktas šaukštas obuolių sidro acto, kuris mažina kraujospūdį ir skatina riebalų deginimą. Į dietą taip pat įtraukti kiaušiniai, kurie yra baltymų šaltinis, padedantis numalšinti alkį. Laikantis dietos taip pat rekomenduojamas protarpinis badavimas apribojant valgymą nuo aštuonių iki devynių valandų per dieną. Raudonasis vynas leidžiamas, jei jis yra geros kokybės. Leidinyje „Get The Gloss“ dr. Aseem ir Donal pateikia ištrauką iš savo knygos „Pioppi dieta: 21 dienos gyvenimo būdo planas“, kurioje paaiškinama, kaip tai gali paveikti gyvenimo kokybę, rašo „DailyMail“. PirmadienisPusryčiai: kava su kokosų kremu. Priešpiečiai: dviejų ar trijų kiaušinių omletas. Kava su kokosų kremu. Popietės užkandis: konservuotos austrės; riebaus graikiško jogurto su uogomis; sauja riešutų ir cinamono. Vakarienė: jautienos kumpio kepsnys, patiekiamas su špinatais ir avokado salotomis; du gabalėliai juodojo šokolado (95 proc.); puodelis Earl Grey arbatos. AntradienisPusryčiai: kava su kokosų kremu. Priešpiečiai: Halloumi sūris ir keptas pomidoras; daržovių sriuba, virta naudojant vištienos kaulų sultinį; nedidelės riebios žuvys (ančiuviai, sardinės); kava su kokosų kremu. Vakarienė: ant grotelių kepta lašišos filė su daržovėmis ir raugintais kopūstais; du gabalėliai juodojo šokolado (95 proc.), puodelis Earl Grey arbatos. TrečiadienisPusryčiai: kava su kokosų kremu. Priešpiečiai: graikiškas jogurtas, sumaišytas su kokosų grietinėle ir uogomis, sauja riešutų, cinamono ir ciberžolės žiupsneliu; kava su kokosų kremu. Popietės užkandis: burgeriai/sumuštinukai su traškiomis, ant grotelių keptos šoninės juostelėmis, gausiai užpiltomis migdolų sviestu. Vakarienė: ant grotelių kepti ėrienos kotletai su daržovėmis ir salotomis; du gabalėliai juodojo šokolado (95 proc.), puodelis Earl Grey arbatos. KetvirtadienisPusryčiai: du ar trys kiaušiniai su rūkyta lašiša ir avokadu; kava su kokosų grietinėle. Priešpiečiai: glotnutis su kefyru ir/ar kokosų pienu, uogomis, sauja riešutų, trupučiu avokado; šaukštas kokosų aliejaus, šlakelis malto cinamono, ciberžolės ir šviežių mėtų. Vakarienė: vištienos kaulų sultinys su vienu šaukštu aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir druskos pagal skonį, po to – šviežia keptuvėje kepta jūrų lydeka ir daržovės; kokosiniai rutuliukai (iš žalios kakavos, cinamono, kokosų aliejaus, grietinėlės ir riešutų, sumaišyti ir atsušaldyti vieno kąsnio dydžio gabalėliais); puodelis Earl Grey arbatos. PenktadienisPusryčiai: šoninė ir du ar trys kiaušiniai su avokadu (nebūtina); kava su kokosų kremu. Priešpiečiai: žuvies sriuba (gaminama naudojant vištienos sultinį). Vakarienė: mažai angliavandenių turinti pica; kokosiniai rutuliukai; puodelis Earl Grey arbatos. ŠeštadienisPusryčiai: omletas; uogos ir riebus graikiškas jogurtas; kava su kokosų grietinėle Priešpiečiai: graikiškos salotos Vakarienė: vištienos kepsnys su saldžiosiomis bulvėmis ir daržovėmis; kokosiniai rutuliukai, puodelis Earl Grey arbatos. SekmadienisPusryčiai: rūkyta lašiša su trimis kiaušiniais, kokybiško raugo duona, avokadas su rauginta grietinėle; kava su kokosų grietinėle. Priešpiečiai: glotnutis kaip anksčiau. Vakarienė: keptas upėtakis su daržovėmis; uogos, riešutai ir grietinėlė. |