Mityba
.


Daugelis žmonių juos ignoruoja, laikydami peraugusiais, neapetitiškais ir nenaudingais. Tačiau dideli, lauke užauginti agurkai yra nepakankamai įvertintas sezono lobis. Nors jie netinka marinuoti, jie turi daugybę panaudojimo būdų kulinarijoje – nuo uogienių iki vakarienės patiekalų ir užkandžių.


Tai viena iš dažniausiai pasitaikančių virtuvės mįslių: ar reikia plauti kiaušinius prieš juos laikant šaldytuve ar verdant? Vieniems tai akivaizdi būtinybė dėl higienos priežasčių, o kitiems – rimta klaida, galinti sutrumpinti produkto galiojimo laiką ar net padidinti apsinuodijimo maistu riziką. Tiesa slypi kažkur tarp šių dviejų variantų – viskas priklauso nuo to, kada ir kaip kiaušinis naudojamas. Laikas išsklaidyti abejones ir išsiaiškinti faktus.


Metų metus lietuviai nenorėjo valgyti žuvies, tačiau tai keičiasi. Statistika rodo, kad jos valgome vis daugiau – nors vis dar mažiau nei dauguma europiečių.