Jūs esate čia: Pradžia » Visos temos » Mokslas » Žmogus ir medicina |
Kava – tai gėrimas, kuris tikrai nėra neutralus organizmui. Visų pirma, joje yra kofeino, kuris stimuliuoja organizmą, bet taip pat kovoja su laisvaisiais radikalais. Tačiau joje taip pat yra oksalo rūgšties, kuri gali jungtis prie mineralų, tokių kaip kalcis, geležis ir magnis, sumažindama jų absorbciją į kraują.
Prisijunk prie technologijos.lt komandos! Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo. Sudomino? Užpildyk šią anketą! Kava ir varškė? Ne pats geriausias pasirinkimas pusryčiamsKavą dažnai geriame valgydami sumuštinius su sūriu arba varške. Sveiki žmonės šio šalutinio poveikio taip nepatirs – sumažėjusį kalcio įsisavinimą galima kompensuoti valgant kitus patiekalus per dieną. Tačiau tiems, kurie turi inkstų akmenų problemų, tai gali dar labiau pabloginti situaciją. Kavoje esanti oksalo rūgštis kartu su kalciu gali sukelti inkstų akmenų susidarymą. Siekiant sumažinti šalutinį poveikį, verta į kavą įpilti pieno, kad neutralizuotumėte dalį oksalo rūgšties. Taip pat gera idėja gerti kavą tarp valgymų, o ne tiesiogiai su maistu. Jei turite inkstų problemų, pabandykite pereiti prie šviesiai skrudintos kavos, kurioje yra mažiau oksalatų nei tamsiai skrudintose pupelėse. Negerkite kavos valgydami pupeles ir mėsąNors šis derinys yra mažiau populiarus nei kava ir pieno produktai, taip pat verta apsvarstyti galimybę derinti šį gėrimą su maisto produktais, kuriuose gausu geležies. Ankštiniai augalai ir raudona mėsa, pavyzdžiui, jautiena, yra geri šio elemento šaltiniai. Kava gali slopinti geležies absorbciją, o tai gali turėti ilgalaikių pasekmių sveikatai, įskaitant imuninės sistemos, skydliaukės ir net odos ligų problemas. Kava ir skausmą malšinantys vaistaiKai kurie teigia, kad kava pagreitina skausmą malšinančių vaistų poveikį. Išgėrę šį derinį, galite pajusti greitesnį energijos sugrįžimą, tačiau netrukus po to galite patirti skrandžio problemų. Gydytojai rekomenduoja negerti kavos iki dviejų valandų po vaistų vartojimo. Taip yra todėl, kad kofeinas gali sąveikauti su tabletėse esančiomis medžiagomis, o tai gali sustiprinti arba susilpninti jų poveikį, taip pat padidinti šalutinio poveikio riziką. Ar kava neutralizuoja šalutinį alkoholio vartojimo poveikį?Tai tik dar vienas mitas, galintis turėti daug neigiamų pasekmių organizmui. Kava kartu su alkoholiu sukuria tik „išsiblaivymo“ iliuziją, tačiau niekaip nesumažina alkoholio kiekio kraujyje. Be to, tai gali sukelti dehidrataciją, nes, kaip ir alkoholis, ji turi diuretikų savybių. Dehidratacija yra viena iš pagrindinių pagirių priežasčių – būklė, kuri labai susilpnina organizmą. Kavos ir alkoholio derinimas yra ypač pavojingas žmonėms, sergantiems hipertenzija ir širdies bei kraujagyslių ligomis. Tai gali padidinti širdies įtampą, sukelti aritmiją ir palpitaciją. Šis derinys taip pat pablogina virškinimo problemas, sustiprina rėmenį ir vėmimą. Jis taip pat apsunkina užmigimą, kuris yra geriausia priemonė nuo per didelio alkoholio vartojimo padarytos žalos.
MTPC parengtą informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško VšĮ „Mokslo ir technologijų populiarinimo centras“ sutikimo draudžiama.
|