Į rytinę kavą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. Jūsų medžiagų apykaita įsibėgės, o cukraus kiekis kraujyje stabilizuosis

Ne vienas žmogus dieną pradeda nuo puodelio juodos kavos. Tačiau jos skonį galima pagerinti ne tik saldikliu ar pienu. Pastaruoju metu tikrą sensaciją kelia oleato – kava su alyvuogių aliejumi. Nuostabu, kaip stipriai ji gali padėti metant svorį ar stabilizuojant cukraus kiekį kraujyje.

Jau seniai žinoma, kad kavą galima gardinti ne tik pienu ar cukrumi, bet ir prieskoniais – cinamonu, kardamonu, kakava ar net pipirais. Tuo tarpu kavos ir alyvuogių aliejaus derinys atrodo neįprastas, tačiau jis daro ypatingai naudingą poveikį sveikatai. Pateikiame svarbiausią informaciją apie oleato.

Koks yra kavos su alyvuogių aliejumi skonis?

Daugeliui žmonių vien mintis apie kavą su alyvuogių aliejumi kelia abejonių. Skamba ne itin viliojančiai, tačiau šis kavos gėrimas maloniai nustebina savo išvaizda ir skoniu.

Į kavą įpylus alyvuogių aliejaus, ji tampa šviesesnė, kremiška, nors joje nėra nė lašo pieno. Oleato konsistencija primena emulsiją. Laikantis tinkamų proporcijų, jaučiamas tik švelnus alyvuogių aliejaus aromatas, bet ne skonis. Gėrimas išeina švelnus, lengvas ir kremiškas, turintis įdomią poskonio natą.

Kuo naudinga kava su alyvuogių aliejumi?

Klasikinės juodos kavos ir alyvuogių aliejaus derinys yra itin sveikas. Toks gėrimas žadina, padeda susikaupti, gerina atmintį – todėl lengviau įsisaviname informaciją.

Oleato yra antioksidantų šaltinis, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus ir taip mažina vėžio riziką. Be to, šis gėrimas teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą – mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir kraujospūdį.

Ši kava rekomenduojama sergantiems diabetu, nes padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir gali apsaugoti nuo antrojo tipo diabeto išsivystymo.

Oleato taip pat yra puikus pagalbininkas siekiant lieknos figūros. Ji spartina medžiagų apykaitą, gerina virškinimą, o kartu gali padėti kovoti su vidurių užkietėjimu. Kava savaime turi lengvą laisvinamąjį poveikį, o alyvuogių aliejus jį dar sustiprina.

Paprastas oleato receptas

Paruošti šį sveikatai naudingą gėrimą itin paprasta. Tereikia užsiplikyti mėgstamos kavos, šiek tiek ją pravėsinti ir įpilti 1 arbatinį šaukštelį aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.

Svarbu neberti cukraus, nes jis susilpnina teigiamą poveikį glikemijai. Tačiau niekas netrukdo pagardinti gėrimą prieskoniais – cinamonu, kardamonu ar kitais mėgstamais priedais.

Kadangi šis mišinys gana kaloringas, geriausia jį gerti vieną kartą per dieną. Vis dėlto oleato nerekomenduojama vartoti žmonėms, turintiems kasos ar tulžies pūslės sutrikimų.