Būtent tiek kavos turėtume išgerti. Prieš ruošdami dar vieną, perskaitykite tai

Milijonams žmonių visame pasaulyje rytinė kava yra neatsiejama dienos dalis. Pasirodo, kad šis aromatingas gėrimas ne tik suteikia energijos, bet ir gali turėti realios naudos sveikatai. Naujausios mokslinės analizės atskleidžia daugiau kavos naudingųjų savybių, nors specialistai pabrėžia saikingumo ir sveiko proto svarbą.

Kiek puodelių per dieną duoda daugiausia naudos?

Tyrimai, publikuoti prestižiniame žurnale „Nutrients“, rodo, kad optimalus dienos kavos kiekis yra apie trys–keturi puodeliai. Toks kiekis gali sumažinti bendrą mirtingumą net 10–15 proc. Įdomu tai, kad mokslininkai nustatė: didžiausią naudą sveikatai gauna tie, kurie išgeria maždaug tris su puse puodelio kavos per dieną.

Reguliarus, bet saikingas kavos vartojimas siejamas su mažesne rizika susirgti įvairiomis rimtomis ligomis. Tarp jų minimas antrojo tipo diabetas, tam tikros onkologinės ligos ir pažinimo sutrikimai. Biologiškai aktyvios kavos medžiagos gali padėti palaikyti normalų gliukozės kiekį kraujyje, o netgi pagerinti kvėpavimo sistemos veiklą.

Kofeinas, protinės ir fizinės funkcijos

Kava ne tik žadina – ji gali reikšmingai veikti mūsų protinius bei fizinius gebėjimus. Tyrimai rodo, kad saikingas kofeino kiekis gerina koncentraciją, budrumą ir fizinį pajėgumą aktyvumo metu. Svarbu pažymėti, kad kava protingais kiekiais nesukelia dehidratacijos, kaip buvo manoma anksčiau, nors kai kuriems žmonėms gali dažninti apsilankymus tualete.

Ekspertai ramina: nedideli tradicinių priedų kiekiai nepanaikina teigiamo kavos poveikio sveikatai. Vis dėlto per daug cukraus ar grietinėlės gali padidinti gėrimo kaloringumą ir neigiamai paveikti energijos balansą. Todėl verta išlaikyti saiką ir sąmoningai rinktis, kaip ruošiate mėgstamą kavą.

Mokslininkai taip pat pabrėžia, kad organizmo reakcija į kavą yra labai individuali. Dauguma žmonių gerai toleruoja vidutinius kofeino kiekius, tačiau kai kuriems jis gali sukelti nerimą, širdies plakimą ar net simptomus, panašius į panikos atakas. Todėl svarbu klausytis savo organizmo signalų ir derinti kavos kiekį pagal savijautą.

Reikia daugiau tyrimų

Nepaisant viltingų rezultatų, tyrimų autoriai pažymi, kad dauguma duomenų gaunami iš Šiaurės Amerikos, Europos ir Azijos. Reikalingos tolesnės analizės, kurios atsižvelgtų į kultūrinę bei genetinę įvairovę visame pasaulyje.