Mityba
.


Daugeliui kyla klausimas: koks aliejus kepimui yra sveikiausias? Atsakymas nėra vienareikšmis – pasirinkimas priklauso nuo kelių veiksnių. Vienas svarbiausių – dūmų taškas – temperatūra, kurioje aliejus įkaista: kuo jis aukštesnis, tuo aliejus atsparesnis kaitinimui ir išlaiko daugiau naudingų savybių.


Šioje populiarioje daržovėje gausu flavonoidų, aminorūgščių, vitaminų ir net retų mikroelementų. Tad neabejotina – česnaką verta įtraukti į savo mitybą ne tik peršalus. Kokios dar jo savybės?


Blynai – tai patiekalas, kurį mėgsta daugelis. Tačiau viena klaida gali padaryti daug žalos sveikatai.