Sotieji riebalai (Žmogus ir medicina | Mokslas)
.
(1)
2022-03-26
5
Paimate skilandį. Pjaunate riekelę. Grožitės baltais kaip perlai lašinukais. Ir dabar pasaulis apsiverčia aukštyn kojomis: pasirodo, tame skilandyje nėra lašinukų. Paaiškėja, kad lašinukai pagaminti iš aliejaus. Arba kad išvis juose nėra riebalų. Ir nors tai skamba kaip fantastika, visgi tai gali būti realybė.
(0)
2020-10-07
-2
Kokosų aliejuje yra daug nesveikų sočiųjų riebalų, įspėja Harvardo universiteto dėstytoja dr. Karin Michels. Moteris suabejojo tariama kokosų aliejaus nauda ir tvirtina, kad jis toks pats kenksmingas sveikatai kaip ir „gryni nuodai“.
(0)
2020-08-13
15
Pirmas dalykas, kurį turite žinoti apie geruosius ir bloguosius riebalus yra tas, kad šie terminai yra labai slidūs. „Nemėgstu sakyti „gerieji riebalai“ ar „blogieji riebalai“, nes žmonės dažniai mano, kad yra „geri“, jeigu valgo „gerųjų“ riebalų, ir „blogi“, jeigu valgo „blogųjų riebalų“. Tai gali atvesti prie mitybinio kaltės ir gėdos mentaliteto, – sakė Nešvilyje, Tenesio valstijoje, veikiančio Vanderbilto universiteto Medicinos centro dietologė Jessica Bennett. – Vieni riebalai yra sveiki, o kiti – mažiau sveiki.“
(4)
2020-01-03
8
Dar praėjusiame amžiuje mokslininkai sutarė, o mes šią tiesą priėmėme, kad vėžį sukelia genetinės priežastys, atsirandančios dėl chromosomų pažeidimo ląstelių branduoliuose.
(0)
2019-03-13
-8
Vertindami sviestą, žinovai kalba ne tik apie jo natūralumą ir naudą – kietuose gyvūniniuose riebaluose daugiausia sočiųjų riebalų rūgščių, kurios mūsų organizme skatina cholesterolio gamybą ir kaupimąsi. Tačiau ar tikrai reikėtų rinktis margariną arba tepamus riebalų mišinius?
(4)
2018-10-25
17
Riebalai – viena pagrindinių maistinių medžiagų, pastaruoju metu kelianti daug diskusijų ir prieštaringų nuomonių. Tai sukelia visuomenės sumišimą.
(4)
2018-08-29
15
„YouTube“ svetainėje didžiulio populiarumo sulaukė 50 minučių trukmės vienos vokietės profesorės paskaita, kurios metu ji aiškina, kad pastaruoju metu itin išpopuliarėjęs ir giriamas kokosų aliejus iš tiesų yra tikri nuodai.
(0)
2018-03-25
6
Dauguma norinčių numesti svorio ima valgyti vien liesus produktus. Tačiau svarbu žinoti, kad taip galima rimtai pakenkti savo sveikatai, LRT TELEVIZIJOS laidoje pabrėžia Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Kaip teigia jis, organizmui būtini sveikieji riebalai, o jų trūkumas lėtina smegenų veiklą, skatina uždegimus ir net persivalgymą.
(8)
2017-03-29
-19
Lietuvos gamintojai sako atsižvelgiantys į Pasaulio sveikatos organizacijos išvadas, kad žmonių sveikata prastėja, todėl jau kelerius metus nuolat mažina cukraus, druskos bei sočiųjų riebalų kiekius produkcijoje. Anot specialistų, didžiausias iššūkis – pagerinti produktų sudėtį, tačiau nekeisti kainos.
(0)
2017-02-20
13
Paaiškėjo, kad iš tikrųjų kaip ir nėra jokių mokslinių įrodymų, kad šis pastaruoju metu taip liaupsinamas produktas yra sveikas riebalų šaltinis. Jau daug metų kokosų aliejus garbinamas kaip itin naudingas plaukams, odai ir širdžiai, tačiau ar taip yra iš tikrųjų, aiškinasi health.com.
(13)
2016-09-05
50
Kartais maisto produktai, kuriuos laikome sveikais ir apie kuriuos spaudoje prirašyta tiek gražių žodžių, nuvilia. Šis sąrašas jus gali tikrai nustebinti, tačiau nieko čia stebuklingo – tiesiog moksliniai faktai.
(7)
2013-11-08
6
<p style="font-style:italic">
Paskelbtas naujas Maisto ir vaistų administracijos (FDA) pasiūlymas riboti trans riebalus gali tapti pabaiga to, kas kadai
|
||
