Akrilamidai (Žmogus ir medicina | Mokslas)
.
(1)
2025-05-20
5
Šio tipo angliavandenių galima rasti ne tik bulvėse, bet ir žaliuose bananuose, virtuose ir atvėsintuose ryžiuose, makaronuose ir neskaldytuose grūduose.
(0)
2025-05-03
1
Kavos gamintojai teigia, kad nors kavos sudėtyje yra galimas kancerogenas – cheminė medžiaga, vadinama akrilamidu – jo kiekis gėrime nėra toks didelis, kad padidintų žmonių susirgimo vėžiu riziką.
(2)
2017-02-01
-6
Mokslininkai paskelbė, kad duona, bulvių traškučiai ir bulvės turėtų būti gelsvos spalvos, o ne suskrudinti iki rudumo – taip sumažintume vartojimą chemikalo, kuris gali sukelti vėžį.
|
||
