Mokslo ir technologijų pasaulis

Parodė gudrybę, kaip apsaugoti bananus nuo puvimo.

„Twitter“ vartotojas Massimo pasidalino gudrybe, kaip apsaugoti bananus nuo puvimo.

Kai bananas sunoksta, jo stiebas išskiria etileno dujas, o kai jos pasklinda į likusią vaisiaus dalį, bananas greitai pradeda pūti.

Plastikinė plėvelė, apvyniota aplink stiebą, išlaiko etileno dujas. Būtent todėl bananai išlieka ilgesnį laiką švieži.

When bananas ripen, their stems release ethylene gas, and when it spreads to the rest of the fruit, it will quickly cause the fruit to rot.

That's why the plastic wrap around the stem keeps the ethylene gas contained so the bananas stay safepic.twitter.com/3c0Vtjd8cH

— Massimo (@Rainmaker1973) August 2, 2023

Kitas „Twitter“ vartotojas Jimmy Steier rašo, kad toks triukas veikia ir su kitais vaisiais, kaip pvz., obuoliais, abrikosais, avokadais, melionais, mėlynėmis, durianais (Tailando vaisius), kiviais, mangais, nektarinais, pasiflorais, persikais, kriaušėmis, slyvomis, pomidorais, kurių negalima laikyti kartu (įskaitant ir šaldytuve).