Mokslo ir technologijų pasaulis

Kraujospūdžio matavimo rezultatui įtakos gali turėti įvairūs veiksniai.

Aukštas kraujospūdis, taip pat vadinamas hipertenzija, yra apibrėžiamas kaip kraujospūdžio rodmuo ne mažesnis kaip 140/90 mm Hg (JAV: 130/80 mm Hg). Aukštas kraujospūdis retai sukelia pastebimų simptomų, tačiau gali rimtai pažeisti širdį, inkstus ir smegenis bei padidinti infarkto ir insulto riziką. 

Vieno matavimo metu padidėjęs kraujospūdis nebūtinai reiškia sveikatos sutrikimus. Kraujospūdžio matavimo rezultatui įtakos gali turėti įvairūs veiksniai, tokie kaip paros metas, kambario oro temperatūra, valgymas ar gėrimas likus valandai iki matavimo, fizinis krūvis, stresas ar net kalbėjimas. Galbūt girdėjote ir apie „baltojo chalato sindromą“ – gali padidėti nerimas dėl kraujospūdžio matavimo.

Jei net ir po kruopštaus stebėjimo paaiškėja, kad jūsų kraujospūdis yra labai aukštas, galite pabandyti jį sumažinti keliais paprastais būdais (jei padidėjęs kraujospūdis nėra inkstų ligos ar hormoninių sutrikimų pasekmė). Viena jų – šviežiai spaustos burokėlių sultys. Šis gėrimas padarys stebuklus.

Aukšto kraujospūdžio „žudikas“

Kasdien geriant stiklinę burokėlių sulčių gali žymiai sumažėti kraujospūdis. Mokslininkai mano, kad efektą galima paaiškinti dideliu burokėliuose esančiu nitratų kiekiu, kuris padidina azoto oksido kiekį kraujyje, o azoto oksidas plečia kraujagysles. Taip pat, nepaisant nitratų, burokėliai turi kraujospūdį normalizuojančių savybių.

Tiesa, su šviežiomis burokėlių sultimis reikia būti atsargiems. Visų pirma iš karto po išspaudimo reikia porą valandų jas palaikyti šaldytuve. Kaip žurnalui „100 Labi Padomi“ aiškino fitoterapeutė Vija Eniņa, šviežios burokėlių sultys yra labai stiprios, todėl jas vartojant nenusistovėjus, gali atsirasti virškinimo sutrikimų, pykinti, svaigti galva.

Be to, sultis rekomenduojama pradėti vartoti nuo mažų dozių, tarkime, po du šaukštus tris kartus per dieną prieš valgį arba vartoti su kita daržove, pavyzdžiui, morkų, kopūstų, salierų sultimis. Burokėliai dera su obuoliais, svarainiais, citrinos sultimis ir medumi. Palaipsniui reikėtų pasiekti pusę stiklinės burokėlių sulčių per dieną, o dažniausiai tokio sulčių kiekio daugiau nei pakanka, be to, geriausia šią pusę stiklinės padalyti į dvi dalis ir vieną išgerti ryte, kitą – po pietų.