Los Andžele (Los Angeles) esantis Brown Derby restoranas anksčiau buvo žinomas tuo, kad meniu patiekalai būdavo vadinami garsenybių vardais. Tačiau prigijo ir iki šiandien išliko tik keletas patiekalų – pavyzdžiui, Cobb‘o salotos (pavadintos įžymaus krepšininko Ty Cobb garbei) bei Cezario salotos (pavadintos komiko Sid Caesar vardu).
