Juodoji arbata tinka ne visiems! „Tokiais atvejais būkite atsargūs“

Legenda pasakoja, kad tuometinis imperatorius per vieną iš savo kelionių ieškojo prieglobsčio nuo saulės. Lapas nuo medžio, po kuriuo jis sėdėjo, įkrito į vandenį, kurį virė jo tarnai. Taip buvo išplikytas pirmasis arbatos puodelis.

Nuo tada gėrimas sulaukė daugybės gerbėjų, kurie be jo neįsivaizduoja nė dienos. Tačiau pasirodo, kad arbata, ypač juodoji, tinka ne visiems. Kas neturėtų jo gerti?

Juodosios arbatos ir geležies trūkumas

Juodoji arbata gali trukdyti pasisavinti geležį dėl joje esančių taninų, kurie gali susijungti su maiste esančiu elementu.

Kita arbatoje randama medžiaga, kuri veikia geležies apykaitą, yra kofeinas. Jei sergate geležies stokos anemija ir mėgstate gerti arbatą, būkite atsargūs, ypač jei nevalgote mėsos. Įrodyta, kad arbata riboja geležies pasisavinimą, visų pirma iš augalinių (kiek mažiau iš gyvūninės kilmės produktų).

Ar nėščios moterys gali gerti juodąją arbatą?

Kofeino perteklius, tiekiamas į nėščios moters organizmą, gali turėti neigiamų pasekmių ir būsimai mamai, ir vaikui.

Pagrindinės komplikacijos yra: hipertenzija, per mažas kūdikio gimimo svoris ir net persileidimas. Dauguma turimų šaltinių rodo, kad komplikacijų rizika išlieka santykinai maža, jei kasdien suvartojate iki 200–300 mg kofeino, o bendras kofeino kiekis arbatoje yra apie 20–60 mg viename puodelyje (240 ml).

Kankina nemiga? Būkite atsargūs su juodąja arbata

Puodelis karštos arbatos prieš miegą gali būti ne pati geriausia idėja. Gėrime esantis kofeinas gali sutrikdyti naktinio poilsio ritmą ir sugadinti jo kokybę slopindamas melatonino gamybą. Kadangi visi kofeiną metabolizuoja skirtingai, neįmanoma numatyti, kada šis junginys pasišalins iš organizmo, taigi ir kada bus galima ramiai išsimiegoti.

Ar turėtumėte vengti juodosios arbatos, jei degina rėmuo?

Arbatoje esantis kofeinas gali sukelti rėmenį arba pabloginti esamus gastroezofaginio refliukso simptomus. Tyrėjai mano, kad tai atpalaiduoja sfinkterio, skiriančio stemplę nuo skrandžio, raumenis, todėl rūgštus skrandžio turinys lengviau patenka į stemplę. Be to, jis padidina pačios skrandžio rūgšties gamybą, todėl geriau arbatos negerti tuščiu skrandžiu.

Tęsinys kitame puslapyje: