Ar ledai prieš miegą yra gera mintis? Dietologas tai išbandė pats

Lenkų dietologas Bartekas Szemrajus nusprendė tai išsiaiškinti prieš miegą suvalgęs visą indelį ledų ir visą naktį stebėjęs savo kūno reakciją. Eksperimento rezultatai stebina ir... verčia susimąstyti.

Ledai prieš miegą? Eksperimentas, kuris daug pasako

Vėlyvas saldumynas – pagunda, kuriai sunku atsispirti, ypač vasarą. Tačiau kas iš tikrųjų vyksta organizme, kai prieš pat miegą griebiamės ledų kaušelio? Dietologas Bartekas Szemrajus nusprendė pats tai išsiaiškinti (ir patikrinti savo cukraus kiekį kraujyje).

Jis suvalgė 310 gramų baltojo šokolado ledų su lazdyno riešutais ir pistacijomis – tai daugiau nei 1000 kilokalorijų ir beveik 100 gramų cukraus. Rezultatas? Per akimirką jo gliukozės kiekis kraujyje pasiekė 108 mg/dl – ir tai buvo tik pradžia.

Gliukozė nemiega arba kas vyksta naktį

Szemrajus pastebėjo, kad po ledų suvalgymo jo gliukozės kiekis išliko aukštas dar 2 valandas. Nors apie vidurnaktį jis pradėjo lėtai mažėti, net 6 val. ryto jis nebuvo visiškai normalizuotas ir išliko apie 90 mg/dl.

„Mano organizmui prireikė labai daug laiko, kad suvirškintų tuos ledus“, – padarė išvadą dietologas.

Jis taip pat pažymėjo, kad jo kūno svoris galėjo sumažinti organizmo reakciją.  Žmogus, sveriantis mažiau, galėjo patirti dar didesnį gliukozės šuolį ir ilgiau laukti, kol jis stabilizuosis.

Saldus vakaras, karčios pasekmės

Dietologo eksperimentas yra ne tik įdomus, bet ir vertinga pamoka. Jis parodo, kaip vakariniai užkandžiai, kuriuose gausu cukraus, gali apkrauti organizmą ne tik medžiagų apykaitos, bet ir miego kokybės požiūriu.

„Supratimas, kaip mūsų kūnas reaguoja į cukrų, yra pirmas žingsnis siekiant priimti labiau informacija pagrįstus sprendimus, ypač vakare“, – pastebėjo Szemrajus.

Ledai (ir kiti saldumynai) prieš miegą gali sukelti nestabilų gliukozės kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu veikia atsigavimą, gilų miegą ir bendrą savijautą ryte. Todėl geriau juos pasilikti popietiniam desertui ir ramiau miegoti.