| Jūs esate čia: Pradžia » Visos temos » Gidai. Žinynai. Patarimai » Patarimai |
Daugeliui aromatinga ir gardi kava yra tobulo ryto sinonimas.
Prisijunk prie technologijos.lt komandos! Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo. Sudomino? Užpildyk šią anketą! Tačiau ne visi žino, kad paprastas priedas gali ne tik pakeisti jos skonį, bet ir padėti įveikti daugybę sveikatos problemų. Į kavą vietoj pieno įberkite šio ingrediento ir greitai atsisveikinsite su šia erzina problema. Štai ką jis gali padaryti. Kava dėl savo kofeino kiekio padeda padidinti energijos lygį ir skatinti aktyvumą. Joje taip pat gausu antioksidantų, kalio ir B grupės vitaminų, pasižyminčių stipriu antioksidaciniu potencialu. Joje esantys junginiai gali apsaugoti nuo aterosklerozės, insulto ir širdies priepuolio. Mokslininkai pabrėžia, kad išgeriant 2 ar 3 puodelius kavos per dieną, taip pat galima apsisaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų, 2 tipo diabeto ir Alzheimerio ligos. Tačiau saikingumas yra būtinas. Priedai taip pat gali būti svarbūs – nors kai kurie iš jų yra visiškai neakivaizdūs (ir netgi šiek tiek atstumiantys iš pirmo žvilgsnio), jie galiausiai paverčia kavą tikru naudingų sveikatai dalykų lobynu. Alyvuogių aliejaus įpylimas į kavą? Nors tai gali atrodyti neįprasta, jis egzistuoja jau daugelį metų. Kavos ir alyvuogių aliejaus derinys, ypač populiarus, pavyzdžiui, Singapūre ir Tibete, pastaruoju metu sulaukia didelio ažiotažo Europoje (taip, kad populiariausios kavos parduotuvės dabar savo meniu įtraukia panašų gėrimą, vadinamą oleato). Ar verta jį išbandyti ir kodėl? Alyvuogių aliejus, pravardžiuojamas „skystuoju auksu“, laikomas vienu sveikiausių augalinių riebalų. Jame gausu vitaminų ir mineralų, jis palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą, padeda mažinti kraujospūdį ir teigiamai veikia cholesterolio kiekį. Reguliariai vartojamas jis taip pat gali sumažinti demencijos ir Alzheimerio ligos riziką. Bet kas nutinka, kai jo įdedame į kavą? Vieni mano, kad kava su alyvuogių aliejumi ilgiau suteikia sotumo jausmą. Kiti teigia, kad riebalų pridėjimas sulėtina kofeino įsisavinimą organizme, todėl pailgina jo poveikį. Dar kiti pabrėžia, kad alyvuogių aliejus sumažina kavos rūgštingumą, todėl nereikia saldiklių. Tačiau mokslininkams trūksta konkrečių tyrimų, kurie pagrįstų šiuos teiginius. Jie remiasi atskira kavos ir alyvuogių aliejaus sudėties analize, pažymėdami, kad jo įdėjimas į gėrimą gali būti sumanus būdas užtikrinti, kad gautumėte dienos alyvuogių aliejaus dozę. Tačiau yra ir daugiau. Kava ženkliai pagreitina žarnyno peristaltiką. Alyvuogių aliejaus įpylimas dar labiau sustiprina šį poveikį. Rezultatas? Pagerėjusi medžiagų apykaita, sumažėjęs uždegimas ir palengvėjęs pilvo skausmas, kurį sukelia vidurių užkietėjimas. Oleato kava laikoma natūraliu vidurius laisvinančiu vaistu. Jei kenčiate nuo vidurių užkietėjimo, įtraukite ją į savo kasdienę mitybą. Jį galite paruošti vos iš dviejų ingredientų: šviežiai užplikytos kavos ir pusės arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus. Sumaišykite abu ingredientus, bet nedėkite jokių kitų priedų – cukraus, pieno ar grietinėlės. Tačiau galite pabandyti įdėti kardamono, cinamono ar kakavos. Šis gėrimas greitai parodys, ką jis gali.
MTPC parengtą informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško VšĮ „Mokslo ir technologijų populiarinimo centras“ sutikimo draudžiama.
| ||||||||

(
(

102
(16)

.png)
















