Alkoholiniai gėrimai
.
(0)
2023-05-25
1
Seilių baltymų skirtumai gali paaiškinti, kodėl skirtingiems žmonėms gali patikti skirtingi vynai. Mokslininkai susiejo dviejų rūšių baltymų koncentraciją su tuo, kaip intensyviai vyno mėgėjai jaučia vyno natas – pavyzdžiui, vaisių ar gėlių – ir su jų pomėgiu vartoti alkoholinį gėrimą.
(0)
2023-03-19
2
Vyno mėgėjai neabejoja, kad skirtingos dirvožemio ir geografinės sąlygos lemia didelę tų pačių vynuogių veislių skonių įvairovę, net jei jos auga toje pačioje vietovėje.
(1)
2023-01-20
-3
Kanadoje pristatytos naujos rekomendacijos dėl alkoholio vartojimo. Apibrėžta nauja „mažo pavojaus“ riba – du standartiniai alkoholiniai gėrimai per savaitę. Tiesa, ekspertai nurodo, kad sveikatai saugaus alkoholio kiekio nėra, geriausia būtų svaigiųjų gėrimų atsisakyti visiškai.
(0)
2022-11-20
31
Jungtinėse Valstijose Alzheimerio liga – šešta pagrindinė mirties priežastis, susargdinusi jau daugiau nei šešis milijonus amerikiečių. Baisiausia, kad ateinančius dešimtmečius situacija su šia liga tik blogės.
(0)
2022-02-24
-4
Praėjusį mėnesį žurnale „Frontiers in Nutrition“ paskelbto tyrimo antraštės apskriejo visą pasaulį.
(6)
2022-02-15
18
Gali būti, kad esate didelis alaus mėgėjas, bet dėl jame esančio alkoholio negalite dažnai mėgautis savo mėgstamu gėrimu. Išeitis - nealkoholinis alus, bet daugelis sutinka - tai nėra tas pats. O gal įmanoma tai pakeisti? Danų mokslininkai teigia, kad skanus nealkoholinis alus gali pasirodyti visai greitai.
(6)
2022-01-21
12
Tai, kad alkoholis kenkia sveikatai, nėra naujiena. Tačiau mokslininkai ilgą laiką stengiasi išsiaiškinti, ar nedideli alkoholio kiekiai iš tikrųjų yra kenksmingi. Naujas 150 tūkstančių žmonių apėmęs tyrimas atsakė į šį klausimą.
(2)
2021-12-06
40
Danų režisieriaus Thomo Vinterbergo 2020-ųjų filme „Dar po vieną“ („Another Round“) pasakojama keturių vidutinio amžiaus vyrų istorija. Nusivylę, pavargę vyrai nusprendžia nuolat palaikyti nedidelį alkoholio kiekį kraujyje, tikėdami norvegų psichiatro Finno Skårderudo patarimu, kad žmogui natūraliai trūksta alkoholio. Tai - tik filmas, bet gal jame yra tiesos?
(76)
2021-11-08
2
Ne vienam skaitytojui tai bus netikėta žinia - mokslininkai teigia, kad tie, kurie visiškai nevartoja alkoholio, gyvena trumpiau. Ir tai įrodyta jau ne viename tyrime.
(8)
2021-11-06
5
JK durpynuose susikaupę daugybė anglies ir juos reikia saugoti – bet ar tai galima suderinti su tradiciniu durpių dūmų naudojimu būdingam viskio skoniui suteikti?
(0)
2021-09-11
8
Po daugumos linksmybių, kuriose būna gausu alkoholio, kitą rytą laukia ne toks linksmas jausmas – pagirios. Dažnai prabudę skaudančia galva norime tik vandens ir nesveiko, greito maisto. Ar kada susimąstėte, kodėl organizmas reikalauja būtent jo?
(0)
2021-08-09
5
Prieširdžių virpėjimas didina insulto, širdies nepakankamumo ir kitų su širdimi susijusių sveikatos sutrikimų riziką, o šio reiškinio atsiradimui įtakos turi alkoholis. Tačiau ne visas alkoholis vienodai kankina jūsų širdį. Adelaidės universiteto mokslininkai nustatė, kad saikingas alkoholio vartojimas, vengiant alaus ir sidro, sveikatai yra mažiau rizikingas.
(0)
2021-04-26
17
Ar kada pagalvojote, kiek burbuliukų yra jūsų alaus bokale? Ne? Na, mokslininkai tai padarė ir naujame tyrime pagaliau atsakė į šį keistą klausimą.
(9)
2021-03-08
30
Jei alus jums kaip duona kasdieninė, turėtumėte žinoti ir tai, kaip šis pomėgis gali paveikti jūsų organizmą.
(0)
2021-01-10
0
Be kitų veiksnių, vienas iš dalykų, dėl kurio vadinamasis apynių alus yra toks populiarus, yra jų vaisių aromatas. Naujas gamybos procesas galėtų leisti aludariams geriau apskaičiuoti tą aromatą sukeliančius tiolio junginius kuriant vaisiais kvepiantį alų.
