Pomidorai (Apie gamtą | Mokslas)
.
(2)
2020-07-08
9
Kuo tręšti daržoves? Kad jos būtų ekologiškesnės, norisi, jog ir trąšos būtų natūralios. O kas gali būti natūraliau už žmogaus šlapimą? Suomijos mokslininkai teigia, kad šlapimas yra itin veiksminga pomidorų trąša.
(1)
2019-05-15
11
Praktiškai visi pomidorai, kuriuos įsigyjame prekybos centre, yra be galo blankaus skonio – jie praktiškai vandeniniai. O dabar mokslininkai atrado geno versiją, kuri padeda pomidorams įgyti skonį. Ir kurios nebėra maždaug 93 procentuose šiuolaikinių, pramonių pomidorų veislių. Šis atradimas gali padėti sugrąžinti skonį į prekybos centrų pomidorus, rašoma žurnalo „Discover“ tinklaraštyje.
(2)
2017-10-02
25
XVIII amžiaus pabaigoje dauguma europiečių bijojo pomidoro. Šis vaisius netgi buvo vadinamas „nuodinguoju obuoliu“ - kadangi ne vienas aristokratas, suvalgęs pomidorą, susirgo ir numirė. Tačiau iš tikrųjų mirties priežastys buvo kiek sudėtingesnės.
(0)
2017-04-15
10
<em><a href="http://www.technologijos.lt/n/zmoniu_pasaulis/redakcijos_akiratis/S-59794/">Išsiaiškinus, kas nutiko skoniui</a>, metas imtis tolesnio pomidorų tobulinimo. Besėkliai pomidorai, kurių
(2)
2017-03-30
18
Ko gero, daugelis iš mūsų esame susidūrę su nemaloniomis situacijomis, kuomet savo maiste randame plaukų, plastmasės gabaliukų ar kitų nemaistinių ir apetitą atimančių „ingredientų“. Tiesa, tai, ką savo maiste rado internete išpopuliarėjęs kinas, nėra jau taip blogai.
(0)
2017-02-13
32
Dažnas sveikai besimaitinantis žmogus kartas nuo karto suklumpa ištikus persivalgymo priepuoliui, sako LSMU profesorius Alvydas Unikauskas. Gydytojo siūloma greitoji pagalba persivalgius – medžiagų apykaitą greitinantis maistas.
(0)
2016-10-20
10
Kai kuriems maisto produktams šaldytuve tiesiog ne vieta. Pomidorai yra vienas iš tokių produktų. Maisto mėgėjai jau seniai pastebėjo, kad šaldymas negrįžtamai pakenkia jų skoniui, tačiau iki šiol nebuvo žinoma skonio praradimo priežastis.
(0)
2012-06-01
0
Tarptautinė mokslininkų komanda paskelbė iššifravusi pomidoro genetinį kodą, taip atverdama kelią gerinti šios daržovės skonį, maistingumą ir laikymosi trukmę.
(30)
2012-02-02
3
Hibridinių daržovių srityje besispecializuojanti Izraelio bendrovė „Seeds Technologies“ pristatė naują pomidorų veislę „Black Galaxy“. Nors savo spalva šio „galaktinio hibrido“ vaisiai panašūs į slyvas, nuo įprastų raudonų pomidorų jie skiriasi ne tik ja. Bendrovės atstovai tvirtina, jog tamsiosios uogos (pomidorai – daržo augalas, vedantis raudonus mėsingus, sultingus uogos tipo vaisius) yra vertingesnės.
(13)
2009-04-29
0
Pirmieji pasaulyje pomidorai, kurie pjaustomi nevarvės, ketvirtadienį bus pradėti pardavinėti Didžiojoje Britanijoje.
(14)
2008-05-29
0
„Plastmasiniai“ pomidorai iš Olandijos, neaiškaus senumo šviežios morkos iš Italijos ar bulvės iš Egipto – tai jau seniai nebe egzotika. Stovėdami prie prekystalių neretai sukame galvas, ieškodami argumentų, kokią daržovę rinktis: žiemą atlaikiusią lietuvišką bulvę ar šviežią, bet išaugintą egzotiškuose kraštuose, neprinokusį lietuvišką pomidorą ar pernokusį ispanišką. O ką pataria specialistai?
(5)
2007-07-11
0
Izraelio mokslininkai iš „Newe Yaar“ tyrimų centro sukūrė transgeninius pomidorus, kurių genomas buvo papildytas prieskoninio augalo citrininio baziliko (Ocimun basilicum) genu, koduojančiu fermentą geraniolsintazę. Šis fermentas atsakingas už aromato gamybą.
|
||
