[ŽT] Paneigtas populiarus mitas apie riešutus. „Gali sumažinti pilvo riebalų kiekį“

Ilgą laiką buvo manoma, kad valgant riešutus auga svoris. Pasirodo, tai yra mitas.

Šis mitas greičiausiai kilo iš to, kad riešutuose yra daug kalorijų ir riebalų, rašo „New York Post“. Tačiau naujas tyrimas parodė, kad riešutai iš tikrųjų nepriaugina svorio ir gali sumažinti pilvo riebalų kiekį.

Vanderbilto universiteto Medicinos centro mokslininkai sukūrė inovatyvų tyrimo metodą, kad galėtų ištirti riešutų poveikį kūno svoriui.

Mokslininkai nustatė, kad grupė tiriamųjų, kurie valgė riešutus, turėjo didelės naudos sveikatai. Moterims, valgiusioms riešutus, sumažėjo pilvo riebalų kiekis, o vyrams – insulino kiekis kraujyje.

Tiriamųjų grupė, kuri valgė riešutus, taip pat sugebėjo efektyviau paversti suvartotus riebalus energija nei tie, kurie valgė angliavandenių turinčius užkandžius, o tai galėjo prisidėti prie svorio mažėjimo.

„Šis tyrimas rodo, kad valgant riešutus, tokius kaip pistacijos, nebūtinai auga svoris ir tai gali būti svarbi sveikatos priežiūros dalis“, – sakė viena iš tyrimo autorių.