„Miego eliksyras“. Gėrimas, kuris suteiks geriausią miegą jūsų gyvenime

Šiltas pienas daugelį metų yra žinomas kaip puikus gėrimas prieš miegą, tačiau šis pieno ir muskato riešuto derinys yra tiesiog miego eliksyras. Šis ajurvedinis naktinis gėrimas atpalaiduoja ir yra lengvai paruošiamas. Iš visų kūną ir protą raminančių prieskonių muskato riešutas yra vienas iš labiausiai rekomenduojamų geram miegui.

Pagal Ajurvedą, t. y. tradicinę indų mediciną, šiltas pienas su muskato riešutu yra puikus derinys, ypač rudenį ir žiemą. Ajurveda (kuri verčiama kaip „gyvybės mokslas“) moko, kad mūsų vaistas yra maistas.

Šiltas pienas yra vienas maistingiausių maisto produktų, kuriuos galite vartoti šaltuoju metų laiku. Muskato riešutas ypač naudojamas rudens ir žiemos mėnesiais. Šiame šildančiame, raminančiame prieskonyje yra junginių, kurie suteikia pusiausvyrą ir ramina centrinę nervų sistemą. Šie junginiai ne tik padės jaustis mažiau įsitempusiems, bet ir sustiprins virškinimo ugnį (ajurvedoje vadinama agni), todėl jūsų kūnas galės geriau pasisavinti maistines medžiagas iš maisto.

Kaip paruošti pieną su muskato riešutu? Paprasto miego gėrimo receptas

Pienas su muskato riešutu yra paprastas migdomasis gėrimas. Jam paruošti reikia tik dviejų ingredientų, nors galite jį praturtinti cinamonu ir medumi. Išgėrę jį maždaug pusvalandį iki miego, geriau išsimiegosite, o kūnas atsipalaiduos.

Gėrimo ingredientai:

• 1 stiklinė pieno (taip pat galite naudoti augalinį gėrimą, pvz., migdolų ar sojų pieną)
• 1/2 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto
• žiupsnelis cinamono (nebūtina)
• medaus pagal skonį (nebūtina)

Paruošimo būdas:

Į puodą supilkite pieną ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir leiskite pienui pavirti, retkarčiais pamaišydami, 2–3 minutes. Įberkite malto muskato riešuto ir maišykite, kol ingredientai susimaišys. Supilkite paruoštą miego gėrimą į puodelį. Jei norite, įberkite malto cinamono. Jei naudojate medų, prieš jo dėdami, leiskite pienui atvėsti.

Šalutinis poveikis

Nors muskato riešutas gali suteikti daug naudos, vartokite jį saikingai. Didelės muskato riešuto dozės, su pienu arba be jo, gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, pykinimą, galvos svaigimą ir sunkiais atvejais net apsinuodijimą.

Nyderlandų medicinos žurnalas praneša apie 37 metų moters, kuri suvartojo du arbatinius šaukštelius arba 10 g muskato riešuto, atvejį. Moteris jautė burnos džiūvimą, galvos svaigimą, mieguistumą ir dezorientaciją. Ilgalaikis per didelis muskato riešutų vartojimas taip pat gali sukelti apsinuodijimą muskatu. Remiantis „Forensic Toxicology“ paskelbtu tyrimu, didelės myristicino dozės, esančio muskato riešutuose, taip pat gali sukelti organų nepakankamumą. Muskato riešuto neturėtų vartoti nėščios moterys arba žmonės, alergiški žolinių augalų žiedadulkėms.

Žmonės, kurie yra alergiški pienui arba netoleruoja laktozės, gali paruošti augalinį gėrimo variantą, naudodami, pvz., sojų ar avižų pieną (atsižvelgiant į bet kokią kitą alergiją maistui).