Paaiškėjo nemalonių detalių apie vieną kavos rūšį. Gėrime randama net tarakonų

Kava yra mėgstamiausias milijonų žmonių visame pasaulyje gėrimas. Kai kas ją geria tik kavinėse, kažkas specialiai perka naminę pupelių kavą, o kažkas neturi laiko visa tai daryti, todėl pastarosios kategorijos piliečiai renkasi maltą kavą.

Tačiau, kaip paaiškėjo, tokie žmonės gali nepastebimai išgerti mikroskopinių tarakonų dalelių, jei perka maltą kavą, rašo „Daily Mail“, remdamasis daktaru Sermedu Mejeriu iš Didžiosios Britanijos.

Apie šį nemalonų faktą jis papasakojo savo puslapyje socialiniame tinkle „Instagram“.

S. Mejeris paaiškino, kad renkant, perdirbant ir malant kavos pupeles beveik neįmanoma visiškai pašalinti teršalų, pavyzdžiui, vabzdžių, kurie gali susidurti su pupelėmis laukuose, sandėliuose ar gamybos įmonėse.

Pranešama, kad tarakonai paplitę tropiniuose ir subtropiniuose regionuose, kuriuose daugiausia auginama ir perdirbama kava.

FDA (Amerikos maisto ir vaistų administracija) apskaičiavo, kad iki 10 proc. kiekvieno kavos pupelių maišelio gali būti užteršta vabzdžių, įskaitant tarakonus, dalelėmis. Tačiau ji vis tiek yra saugi vartoti žmonėms.

„Nors mintis apie vabzdžius kavoje gali būti nemaloni, svarbu suvokti, kad šis kiekis yra nedidelis ir nekelia pavojaus sveikatai“, – sakė daktaras Mejeris.

Tačiau jis įspėjo žmones, alergiškus jūros gėrybėms, vengti maltos kavos, nes tokiems žmonėms gali kilti reakcija į baltymą tropomioziną, kuris taip pat randamas tarakonuose, rašo unian.net.