Dėkite į kavą vietoj cukraus. Pagerins skonį ir suteiks analgetinį poveikį

Ieškote būdo, kaip paįvairinti savo rytinį ritualą? Atraskite magišką vanilės galią kavoje! Šis aromatingas priedas ne tik pagerins jūsų mėgstamo gėrimo skonį, bet ir suteiks daug naudos sveikatai.

Kava su vanile gali turėti atpalaiduojantį poveikį, gerinti virškinimą ir malšinti skausmą, todėl tai yra idealus pasirinkimas kiekvienam eksperimentuotojui. Be to, vanilė yra puiki alternatyva cukrui ir dirbtinio skonio saldikliams.

Kodėl verta gerti kavą su vanile?

Kava su vanile – ne tik jausmų puota, bet ir būdas aprūpinti organizmą vertingomis maistinėmis medžiagomis. Vanilės pupelės yra orchidėjų vaisiai ir turi šimtmečių senumo reputaciją kaip vienas aromatingiausių ir prabangiausių prieskonių. 

Vanilėje yra šimtai skonio junginių, iš kurių svarbiausias yra vanilinas. Jis yra atsakingas už daugumą sveikatą stiprinančių vanilės savybių.

Vanilė turi raminamųjų savybių, palaiko virškinimo sistemą ir padeda malšinti galvos skausmą. Vanilėje yra daug antioksidantų, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus ir mažina lėtinių ligų riziką.

Vanilė pasižymi antibakterinėmis savybėmis, padeda apsisaugoti nuo oksidacinio streso ir sumažina riziką susirgti širdies ligomis ir vėžiu. Vanilinas taip pat turi antidepresinį poveikį, o vanilės ekstrakte gausu magnio ir kalio, būtinų tinkamai organizmo veiklai.

Kadangi pati vanilė yra subtiliai saldaus skonio, ja galima pakeisti cukrų ar kitus kaloringus kavos priedus. Tai puikus sprendimas žmonėms, kurie bando riboti suvartojamo cukraus kiekį, bet nenori atsisakyti aromatingos kavos gėrimo malonumo.

Kaip pasigaminti tobulą vanilinę kavą?

Kavą su vanile paruošti itin paprasta. Jei ruošiate kavą puode, į karštą antpilą tiesiog įdėkite perskeltą vanilės ankštį. Mėgstantiems kavą su pienu idealus sprendimas – trumpai pavirti vanilės ankštį piene ir tuomet įmaišyti į kavą. Taip pat galite naudoti kelis lašus vanilės ekstrakto.

Svarbu rinktis natūralius priedus, vengti vanilės sirupų, kuriuose dažnai būna paslėpto cukraus. Visada patikrinkite produktų etiketes, kad įsitikintumėte, jog renkatės sveikus ir natūralius ingredientus.