Aliejus (Žmogus ir medicina | Mokslas)
.
(0)
2024-08-31
23
Jame yra sveikatai pavojingų medžiagų, tokių kaip riebalų rūgščių glicidilo esteriai ir riebalų rūgščių transizomerai, pasižymintys kancerogeninėmis savybėmis.
(0)
2024-08-21
3
Visavertės mitybos pakeitimas į mitybą, apimančią įvairius riešutus, vaisius ir daržoves su mažiau riebiu padažu. yra gana patikimas būdas žmonėms, kuriems gresia širdies ligos, sumažinti riebalų kiekį organizme. Tačiau ar sveika į šią mitybą įtraukti alyvuogių aliejų?
(0)
2024-06-07
7
Vis daugėja įrodymų, kad į dienos racioną įtraukus vos vieną šaukštelį kokybiško alyvuogių aliejaus galima labai padėti savo sveikatai ir gerai savijautai.
(0)
2024-04-28
10
Ingredientai, iš kurių gaminate maistą, pvz., aliejus, gali turėti didelę įtaką jūsų sveikatai, todėl kai kurių aliejų geriau išvis nenaudoti.
(0)
2023-09-16
16
Pasirodo, net ne visos patyrusios šeimininkės ir šeimininkai žino, kokį aliejų galima naudoti kepant nepakenkiant sveikatai – rafinuotą ar nerafinuotą saulėgrąžų aliejų.
(1)
2022-03-26
5
Paimate skilandį. Pjaunate riekelę. Grožitės baltais kaip perlai lašinukais. Ir dabar pasaulis apsiverčia aukštyn kojomis: pasirodo, tame skilandyje nėra lašinukų. Paaiškėja, kad lašinukai pagaminti iš aliejaus. Arba kad išvis juose nėra riebalų. Ir nors tai skamba kaip fantastika, visgi tai gali būti realybė.
(3)
2020-10-23
31
Tradicinėje Lietuvos gamintojų parodoje „Rinkis prekę lietuvišką 2020“ kaip ir kasmet apdovanoti geriausi metų gaminiai. Vienas jų – išskirtinis ūkininkės Audronės Ispyrian produktas „Aviečių sėklų aliejus“ buvo įvertintas aukso medaliu. Jo kūrime dalyvavo Kauno technologijos universiteto (KTU) Cheminės technologijos fakulteto (CTF) mokslo grupė, vadovaujama profesoriaus Rimanto Venskutonio.
(0)
2020-10-07
-2
Kokosų aliejuje yra daug nesveikų sočiųjų riebalų, įspėja Harvardo universiteto dėstytoja dr. Karin Michels. Moteris suabejojo tariama kokosų aliejaus nauda ir tvirtina, kad jis toks pats kenksmingas sveikatai kaip ir „gryni nuodai“.
(0)
2020-09-04
9
Apie alyvuogių aliejaus naudą esame girdėję turbūt visi. Tai puikus produktas, stiprinantis širdies ir kraujagyslių sveikatą, apsaugantis nuo arterinės sklerozės, ląstelių streso, Alzheimerio, akių ligų. Alyvuogių aliejaus nauda yra pagrįsta daugybe mokslinių tyrimų.
(0)
2020-06-26
-3
Lietuvos gyventojai jau ne vienerius metus patenka tarp daugiausiai riebalų suvartojančių Europos gyventojų. Iš pažiūros, vien šis faktas neturėtų kelti susirūpinimo, jei ne kiti sveikatos rodikliai, pavyzdžiui: šalies gyventojų sergamumas. Pagal pastarąjį rodiklį, mūsų šalies gyventojai dažniausiai serga širdies ir kraujagyslių ligomis bei įvairių lokalizacijų vėžiu. Šių ligų prevencijoje labai svarbią vietą užima sveikatai palanki gyvensena bei visavertis maitinimasis.
(0)
2020-04-12
7
Palmių aliejus yra maistinis augalinės kilmės aliejus, išgaunamas iš palmių vaisių minkštimo. Palmės yra kilusios iš Vakarų Afrikos regiono, bet dabar tai yra populiariausias Pietryčių Azijos kultivuojamas augalas, rašo „Live Science“.
(0)
2020-03-18
1
Visiems gerai žinoma Viduržemio jūros regiono dieta: itin gausus daržovių, vaisių, žuvies ir alyvuogių aliejaus vartojimas stiprina kaulus, gerina smegenų veiklą ir mažina kai kurių tipų vėžio, diabeto, padidėjusio cholesterolio kiekio kraujyje, širdies ligų ir insulto riziką.
