Mokslo ir technologijų pasaulis

Kurie patiekalai pateko į blogiausių pasaulio patiekalų sąrašą?

Į kasmetinį blogiausių patiekalų sąrašą pateko rusiška šaltiena ir jakutų „Indigirkos“ salotos, tačiau pirmąją sąrašo eilutę šiemet užėmė islandų skanėstas – hákarl, kas iš tikrųjų yra pūdyta rykliena, praneša Zakon.kz.

Reitingą kasmet sudaro gastronomijos vadovas „Taste Atlas“.

Jakutų „Indigirkos“ salotos sąraše užėmė 31 vietą. Receptą sudaro šaldyta žuvis, supjaustyta kubeliais, pagardinta svogūnais ir paprikomis, augalinis aliejus. Rusiška šaltiena, kurią reitingo autoriai apibūdino kaip „užkandį iš mėsos, užpiltu želatina“, užėmė 67 vietą.

Antroje vietoje šiame sąraše yra makaronų ir kiaušinių apkepas, žinomas kaip Jeruzalės kugelis.

Blogiausių patiekalų trejetuką užbaigia amerikietiškas ramenų mėsainis, kuriame vietoj bandelių naudojami kepti makaronai.

Ketvirtą vietą užėmė latviškas kiaulienos riebalų ir rūgpienio pyragas, o penktąją – Čilės miltų ir bulvių kukuliai.

Visas blogiausių patiekalų sąrašas yra ČIA.