Mokslo ir technologijų pasaulis

Šiurpi klaida: vanduo prieš degančius riebalus (Video)
Publikuota: 2015-05-28

Mėgstate sukiotis virtuvėje ir gaminti maistą? Tuomet derėtų įsiminti vieną auksinę taisyklę.

Jeigu nutiks taip, jog keptuvė ar puodas su riebalais užsiliepsnos, jokiais būdais nemėginkite jo užgesinti su vandeniu. Bus tik blogiau, patikėkite.

Pateiktame vaizdo įraše galima puikiai pamatyti, kas atsitinka, kai sureaguoja degantys riebalai su vandeniu – liepsna tiesiog įsišėlsta ir tampa dar didesnė.