„Šį gėrimą netgi reiktų uždrausti.“ Įvardijo pavojingiausią alkoholį

Mokslininkai nustatė, kad alus yra pavojingiausias alkoholinis gėrimas pagal žalos organizmui laipsnį. Kai kurie specialistai mano, kad šį gėrimą netgi reiktų uždrausti. Pats alkoholis yra nekenksmingiausia alaus sudedamoji dalis. Kitos smulkios sudedamosios dalys, suteikiančios alui jo savybes – putojimą, spalvą, skonį, – yra itin kenksmingi junginiai, įskaitant ir tuos, kuriuose yra metalo kobalto.

Kobaltas yra kardiotoksiškas. Nekaltai atrodantis apynių spurgas, tapęs vienu iš „natūralumo simbolių“ putojančio gėrimo reklamoje, iš žemės absorbuoja sunkiuosius metalus. Mažame 375 mililitrų buteliuke yra didžiausia leistina kobalto paros dozė žmogui. Tai galioja ir pigioms rūšims, ir brangiems prekių ženklams:

Aluje ir alaus gėrimuose esantys metalai sukelia kardiopatiją, širdies nutukimą, patologiją, po kurios pacientas dažnai miršta. Kaip kobalto pavojaus iliustraciją galima pateikti pavyzdį, jog viduramžiais menininkai mirdavo anksti, nes viena iš jų mirties priežasčių buvo nuolatinis darbas su toksiškais dažais – mėlynuoju kobaltu. Dėl to apsinuodyti gali ir alaus mėgėjai.