„Išsaugos smegenų veiklą ir apsaugos nuo 11 ligų“

Mokslininkai nustatė, kad mityba, kurioje gausu šviežių vaisių, daržovių, neriebių pieno produktų ir nėra mėsos, yra glaudžiai susijusi su sveiku senėjimu ir gali padėti išvengti 11 ligų bei išlaikyti sveikas smegenis. Apie tai rašo „Daily Mail“.

Tyrimai parodė, kad mėsos atsisakymas gali užkirsti kelią 11 sunkių ligų, įskaitant daugumą vėžio formų, diabetą ir kognityvinių funkcijų pažeidimus.

Augalinė mityba, kurioje gausu skaidulų, palaiko žarnyno sveikatą ir turi svarbių vitaminų bei mineralų, tačiau joje mažiau riebalų ir druskos.

Tyrimo metu mokslininkai daugiau nei 30 metų stebėjo 100 000 amerikiečių, kurių amžius 50 metų ir vyresni, sveikatą ir mitybą, registruodami 11 dažnų su amžiumi susijusių ligų atvejų.

Šios ligos yra vėžys, diabetas, širdies ligos, insultas, inkstų nepakankamumas, Parkinsono liga ir išsėtinė sklerozė.

Tyrėjai taip pat tyrė dalyvių kognityvines funkcijas ir bendrą fizinę bei psichinę sveikatą. Jie nustatė, kad tie, kurie valgė augalinį maistą, kuriame mažai riebalų ir pieno produktų, 86 % dažniau išvengė šių ligų ir išlaikė savo fizinę, psichinę ir pažintinę sveikatą, palyginti su tais, kurie valgė mėsos produktus.

Tie, kurie laikėsi visiškai augalinės dietos be pieno produktų, 46 % dažniau išvengė rimtų sveikatos problemų.

Tyrėjai taip pat nustatė, kad vartojant didelius kiekius itin perdirbtų maisto produktų, tokių kaip pusgaminiai, šaldyta pica, gazuoti gėrimai ir net prekybos centrų duona, sveiko senėjimo tikimybė sumažėjo 32 %.

Straipsnyje „Nature Medicine“ pažymima, kad šie rezultatai yra svarbūs atsižvelgiant į pasaulinį gyventojų senėjimo augimą.

„Mūsų rezultatai rodo, kad mityba, kurioje gausu augalinio maisto ir saikingas sveikų gyvūninės kilmės produktų vartojimas, gali skatinti bendrą sveiką senėjimą ir į tai reikėtų atsižvelgti būsimose mitybos rekomendacijose“, – teigiama mokslininkų pranešime.