Kultūriniai maistiniai augalai
.


Ar kada susimąstėte, kurios braškių veislės yra geriausios? Tikriausiai nedaugelis žmonių tai daro. Mes tiesiog perkame tas, kurios mums vizualiai patinka. Namuose paaiškėja, kad jos nėra labai skanios. Kaip atskirti skirtingas braškių veisles? Kurias verta pirkti?


Daugumos pamėgtų skrebučių su avokadu kaina netrukus gali smarkiai išaugti – klimato kaita kelia grėsmę šiems vaisiams.


Šiuo metu skaičiuojama, kad vidutinis lietuvis per metus suvalgo apie 100 kg bulvių.


Prieš milijonus metų mūsų protėviai prarado vitamino C gamybos geną – ir pamėgo citrusinius vaisius. Nuo to laiko iš šių rūgščių vaisių homininai išaugino tokius visame pasaulyje populiarius produktus kaip saldžius apelsinus ir rūgščias citrinas, rašo „New Scientist“.


Paplitęs mitas, kad maltoje kavoje yra daug sumaltų tarakonų dalių – tačiau nėra jokių pagrįstų įrodymu, kad kavos vaisiai būtų plačiai užkrėsti būtent šiais vabzdžiais. Vis dėlto, jūsų kavoje gali būti vabalų ir jų liekanų, rašo „BBC Science Focus“.


Mokslininkai išsiaiškino, kad liga sparčiai plinta visame pasaulyje ir netrukus galime netekti vieno populiariausių pasaulyje vaisių.


Žemuogės (ir braškės) – tikras gardumynas. Tačiau kodėl jų sėklos yra išorėje, jei daugelio vaisių, – pavyzdžiui, obuolių, apelsinų, kivių ir mangų – sėklos yra viduje?