Nedaug žmonių žino ir vertina. Viena sveikiausių uogų pasaulyje auga Lietuvoje

Nedaug žmonių žino ir vertina. Viena sveikiausių uogų pasaulyje auga Lietuvoje.

Valgomojo sausmedžio uogos sunoksta labai anksti, o pats krūmas gali išgyventi iki 35 metų. Jis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir gali augti beveik bet kokioje dirvoje. Vienintelis dalykas, kurio jis nekenčia, yra piktžolės. Jei planuojate jį sodinti savo namų sode, nepamirškite reguliariai atsikratyti nepageidaujamų piktžolių. Valgomojo sausmedžio (dar vadinamų ilgaamžiškumo eliksyru) auginimas yra labai vertingas.

Turbūt nereikia nė sakyti, kad šios uogos yra beveik daugelio vitaminų (A, B, C) šaltinis. Be to, jose rasite kalio, geležies ir skaidulų. Negalima pamiršti ir antocianinų bei polifenolių. Šios uogos:

• palaiko imunitetą,
• padeda gaminti kolageną,
• palaiko akių ir odos sveikatą,
• gerina medžiagų apykaitą,
• apsaugo nuo vidurių užkietėjimo,
• padeda reguliuoti kraujospūdį,
• turi priešuždegiminį poveikį ir skatina organizmą kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie naikina organizmą ir sukelia, pavyzdžiui, diabetą.

Valgomojo sausmedžio uogos dėl savo antioksidantų kiekio gali padėti apsaugoti širdį nuo oksidacinės pažaidos. Šios medžiagos teigiamai veikia širdį, mažindamos oksidacinį stresą kraujagyslėse ir gerindamos endotelio veiklą. Kai kurie tyrimai rodo, kad šios uogos gali turėti priešvėžinių savybių.

Lengva auginti

Valgomasis sausmedis – ilgaamžis augalas, atsparus sunkioms sąlygoms ir labai lengvai auginamas, idealiai tinka net pradedantiesiems sodininkams. Gerai toleruoja šalnas, todėl jų nereikia dengti žiemai. Sodinant nepamirškite, kad krūmai neturėtų būti sodinami per arti vienas kito, jiems reikia daug vietos laisvai augti.

Valgomojo sausmedžio uogų nereikėtų sodinti šalia raugerškio, nes tai gali neigiamai paveikti augalo vystymąsi. Siekiant geresnio apdulkinimo ir didesnio derliaus, rekomenduojama greta sodinti bent dvi skirtingas veisles, kurios žydi vienu metu.

Augalas geriausiai jaučiasi saulėtose arba šiek tiek pavėsingose ​​vietose. Nors jam gerai sekasi daugumoje dirvožemių, optimaliausia yra derlinga, vidutiniškai drėgna ir šiek tiek rūgšti (pH 5,5–6). Papildomas valgomojo sausmedžio uogų privalumas yra atsparumas ligoms ir kenkėjams, be to, jam nereikia naudoti jokių augalų apsaugos priemonių.