Dirbate naktimis? Ne miego trūkumas yra blogiausia

Brighamo (JAV) mokslininkai ištyrė, kaip mitybos laikas veikia naktimis dirbančių žmonių sveikatą.

Rezultatai stebina – valgymas tik dienos metu, net esant budriems naktį, gali apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą nuo žalingų pamaininio darbo pasekmių.

Ilgą laiką buvo manoma, kad pagrindinis pavojus kyla dėl sutrikdyto miego ritmo, tačiau šis tyrimas parodė, kad būtent valgymo metas yra esminis dalykas.

Dalyvavę 20 savanorių dvi savaites buvo atskirti nuo išorinio pasaulio, be šviesos, laikrodžių ar prietaisų, kad būtų tiksliai modeliuojami biologiniai ciklai.

Pirmiausia visi atliko 32 valandų budėjimo testą, valgydami vienodus užkandžius kas valandą. Vėliau jie buvo padalyti į dvi grupes – viena valgė visą parą, kita tik dieną. Miego režimas išliko identiškas.

Tyrimo pabaigoje paaiškėjo, kad visą parą valgę dalyviai parodė stiprų širdies ir kraujagyslių sistemą žalojančių požymių padidėjimą: išaugo trombozės riziką rodantis baltymas, buvo užfiksuoti autonominės nervų sistemos sutrikimai.

Dienos metu besimaitinusių asmenų sveikatos rodikliai liko nepakitę.

Mokslininkai aiškina, kad valgymas naktį prieštarauja natūraliam organizmo ritmui ir kelia stresą medžiagų apykaitai.

Dienos mityba padeda išvengti šių padarinių, nes yra suderinta su natūralia virškinimo fermentų veikla.

Šie rezultatai gali tapti proveržiu širdies ligų prevencijoje tarp tų, kurių darbas verčia gyventi prieš biologinio laikrodžio ritmą.